地點:台北市延平北路五段148號

[台北美食]推薦小吃[北台灣第一香鹽酥雞]

吃過這家鹽酥雞店,另我難以忘懷!留下深刻印象!

 

 

一般鹽酥雞要好吃~肯定脫離不了幾項重要特色!

比如說:重口味,香酥脆口感,肉質多汁軟嫩......等幾樣特色!

好不好吃的前提~我比較在意的是.......*油乾不乾淨*

油的乾淨度會取決於要不要買來吃的關鍵!!!!

若油不乾淨,就算無敵好吃,也會令我卻步啊!!!!

之所以這家鹽酥雞會令我印象深刻難以忘懷!

就是標榜油很乾淨,不使用回鍋油!!

讓我大大的安心呢!!!

 

老闆下午四點營業,我在4點半就已抵達!!

就已經有幾個饕客們在排隊囉!!

 

 

 

 

[台北美食]推薦小吃[北台灣第一香鹽酥雞]

這家店賣的炸物食材非常多,我一到現場幾乎要失控了!

等等看我點的菜單就知道有多失控!XD!

這是左半邊的MENU!!

 

 

 

這是右半邊的MENU!!

 

 

 

 

特別介紹中間這個一條一條的~那是芋頭條喔!!厲害吧!

一般鹽酥雞店只有蕃薯條~~~這家店居然把芋頭挫成一條一條的!!!!

芋頭也是我很愛吃的食物!但這次實在點太多東西了!

只好留在下次囉!超可惜><"

 

 

 

 

特別把鹽酥雞的肉和花枝都拍起來!

即使放在鐵盒上面,看起來真的都不會很油!很乾淨!!

 

 

 

 

中間那紅紅一條一條的是[炸蟹肉條]!也是特別食材之一喔!

 

 

 

 

這邊是青菜點心類!看很多人點[炸湯圓]!感覺很不錯吃~下次也來試試看!

看到這邊~真的會失控吧!!大家!真的很多東西!!!

 

[台北美食]推薦小吃[北台灣第一香鹽酥雞]

在等待的同時~可以看到老闆很認真很用心的工作著!

老闆娘的衣服都被汗給淹沒囉!辛苦囉!!!

廚房很大,可以看到老闆在準備食材的狀況,也可以很清楚看到油的乾淨度!

我無法太靠近,如果有去吃的朋友們就會感受到老闆對油的堅持喔!!

 

 

終於好囉!!!炸完之後,老闆會很貼心的把油全部瀝乾!

所以紙袋上都不會因為太油加上熱氣導致軟軟溼溼的!非常值得讚賞!!

我真的買很多!這只是第一袋!

 

 

 

我買的第2袋!太夭壽了!我又要變大胖子了!!哈哈哈!

 

 

[台北美食]推薦小吃[北台灣第一香鹽酥雞]

[炸龍珠],超級大顆!!!

 

 

特別拍了[芋粿巧]的內餡,滿滿的芋頭!讚的啦!

 

 

[炸蟹肉條]

 

 

這是[炸蟹肉條]的內餡!

我以為是真的蟹肉!QQ"結果是火鍋料的那個蟹肉!囧"哈哈!

 

 

[炸甜不辣]

 

 

[炸瓜瓜包]就是跟頂呱呱的瓜瓜包一樣!

 

 

[炸瓜瓜包]的內餡就沒有像頂呱呱那麼重口味!!不過還是滿好吃的!!

 

 

[鹽酥雞]當然一定要點的囉!

 

 

[台北美食]推薦小吃[北台灣第一香鹽酥雞]

台北市延平北路五段148號

 

 

看一下我點的清單就知道真的是失控了!!

鹽酥雞  NT.40

甜不辣  NT.20

炸魷魚  NT.40

蟹肉棒  NT.35

炸龍珠  NT.45

瓜瓜包  NT.30

芋粿巧  NT.20

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總金額  NT.230

若不是太多吃不完!真的很想都點看看!!!哈哈哈哈!

 

[ 台 北 美 食 ] 推 薦 小 吃 [ 北 台 灣 第 一 香 鹽 酥 機 ]

營 業 時 間 : P M  4 : 0 0 ~ P M  1 2 : 0 0

* 每 週 日 休 息 *

地 址 : 台 北 市 延 平 北 路 5 段 1 4 8 號

 

PS:店家外面有一張圓桌.可以坐在那邊吃![16]吃完一袋後!太飽了!

只好把另一袋拿回家吃!哈哈!

神奇的是~回家後~紙袋還是沒有軟掉!乾乾的!

太感謝老版囉!下次[16]還會再光顧的!!!